Acción de las lombrices en el compostaje de residuos orgánicos y caracterización de los productos finales



A. E. Castillo*, S. G. Benito and M. C. Iglesias
Departamento de Física y Química. Facultad de Ciencias Agrarias. UNNE. Sargento Cabral 2131. 3400 Corrientes. Argentina

Resumen


El propósito de este trabajo fue estudiar el papel de las lombrices en el proceso de compostaje. Las mezclas de residuos seleccionados, serrín de pino + cama de pollo (M1), residuos de la industria algodonera + cama de pollo (M2), papel desmenuzado + estiércol de caballo (M3), residuos de la industria algodonera + estiércol de caballo (M4), se compostaron durante 85, 64, 60 y 60 días, respectivamente, en recipientes de plástico. La variación de la temperatura durante el proceso siguió el patrón típico de tres fases. Al final del proceso de compostaje se agregaron 95, 80, 75 y 95 g de Eisenia andrei a cada tratamiento. Ambos procesos, compostaje y vermicompostaje, tomaron de 105 a 175 días. La biomasa de lombrices disminuyó en M1 y M2, y se incrementó en M3 y M4. Los parámetros físicos, químicos y biológicos medidos una vez que el compost estuvo maduro, el aumento en las poblaciones de lombrices en algunos tratamientos, la relación C/N y la disponibilidad de nutrientes, demostraron que el tratamiento M3 fue el mejor medio para la actividad de las lombrices y que el tratamiento M4 tuvo las mejores propiedades físico-químicas como abono orgánico. Las mezclas con cama de pollo no fueron convenientes para la acción de las lombrices, sin embargo en el test con ryegrass (Lolium perenne cv. Weterwald) la M1 obtuvo el mejor rendimiento de materia seca (120%).

Palabras clave adicionales: cambios biológicos, proceso de compostaje, propiedades de los residuos.